Hà Nội được biết đến là một trong những điểm đến hấp dẫn nổi tiếng với thành phố hiện đại, đan xen với các công trình kiến trúc cổ kính, lâu đời, được bảo tồn hàng nghìn năm. Đến đây, du khách không chỉ được khám phá, tìm hiểu về các câu chuyện lịch sử đầy hào hùng mà còn còn được hòa mình vào một trong những không gian ẩm thực vô cùng phong phú, đa dạng, thưởng thức các món ăn thơm ngon, được gìn giữ công thức qua nhiều thế hệ, mang đến hương vị ngọt ngào trong từng gia vị.
Qua bài viết top 5 món ăn ngon không nên bỏ qua khi đến du lịch City tour Hà Nội sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức thú vị về các món ăn đặc sản, hấp dẫn bậc nhất nơi đây. Từ đó, du khách có thể ghé thăm và trải nghiệm, hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu nhé!
1, Phở Hà Nội
Phở là một trong những món ăn biểu tượng của Hà Nội, không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được quốc tế biết đến như đại diện tiêu biểu cho ẩm thực Việt Nam. Một bát phở chuẩn Hà Nội được nấu với nước dùng trong, thanh mà đậm vị, kết hợp từ xương bò hầm kỹ và các loại gia vị đặc trưng như quế, hồi, thảo quả. Hương vị của phở Hà Nội không cầu kỳ, không cay nồng, mà nhẹ nhàng, tinh tế, trải qua nhiều thế hệ, phở đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống thường nhật của người dân thủ đô, từ bữa sáng đầu ngày đến những cuộc gặp gỡ ấm cúng giữa bạn bè, người thân. Mỗi bát phở là sự kết tinh của truyền thống, thói quen sinh hoạt và gu thưởng thức tinh tế đã hình thành nên nét riêng có của ẩm thực Hà Nội.
2, Bún chả
Bún chả là một trong những món ăn tiêu biểu của Hà Nội, gắn liền với đời sống thường nhật và nhịp sinh hoạt của người dân thủ đô. Khác với nhiều món ăn mang tính lễ nghi hoặc xuất hiện trong dịp đặc biệt, món ăn này hiện diện giản dị và gần gũi thường thấy trong những quán nhỏ nép mình trên vỉa hè hoặc trong các khu phố cũ. Món ăn này được kết hợp từ 3 phần chính từ bún tươi, chả nướng và nước chấm. Nếu có dịp ghé thăm Hà Nội bạn chắc chắn sẽ không nên bỏ qua món ăn thơm ngon, đậm đà, để lại dư vị ngọt ngào trong lòng mỗi thực khách.
3, Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng là một trong những món ăn lâu đời, gắn liền với thương hiệu ẩm thực Hà Nội từ thế kỷ XIX. Món ăn này thường được chế biến từ cá lăng hoặc cá quả, được tẩm ướp nghệ, mẻ và gia vị truyền thống, sau đó nướng sơ rồi rán tiếp trên chảo mỡ cùng thì là và hành lá ngay tại bàn. Thực khách thưởng thức món ăn cùng bún rối, rau thơm, lạc rang và mắm tôm pha chanh ớt. Cách chế biến cầu kỳ, hương vị đậm đà và không gian phục vụ độc đáo đã giúp chả cá Lã Vọng trở thành trải nghiệm ẩm thực khó quên đối với cả người Việt và du khách quốc tế.
4, Bánh cuốn Thanh Trì
Bánh cuốn là món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội, trong đó bánh cuốn Thanh Trì nổi bật với lớp bánh mỏng, mịn, dai nhẹ, được tráng từ bột gạo thơm. Bánh thường được cuốn kèm thịt băm xào mộc nhĩ hoặc ăn không, dùng kèm chả quế và nước mắm pha loãng với dấm, đường, hành phi. Không quá đậm đà, bánh cuốn thể hiện rõ phong cách ẩm thực thanh lịch của Hà Nội – tinh tế từ cách trình bày đến hương vị. Du khách thưởng thức bánh cuốn không chỉ là để no bụng đầu ngày, mà còn là một trải nghiệm văn hóa nhẹ nhàng và đầy hoài niệm tại vùng đất Thủ đô.
5, Cốm Làng Vòng
Cốm Làng Vòng không chỉ là một món quà đặc sản, mà còn là biểu tượng tinh thần của mùa thu Hà Nội, nơi văn hóa, ký ức và thiên nhiên quyện hòa trong từng hạt cốm dẻo thơm. Món ăn này được làm nên chủ yếu từ lúa nếp non, được bọc trong lá sen, mang đến cho du khách những trải nghiệm ngọt ngào nhẹ nhàng. Khi thưởng thức cốm, du khách được trải nghiệm trọn vẹn hương vị mùa thu Hà Nội trong từng hạt cốm dẻo, mềm, thanh ngọt và thơm dịu hương lá sen. Món ăn này không chỉ ngon ở vị giác, mà còn mang lại cảm giác thư thái, nhẹ nhàng, đây là món ăn không dành cho sự vội vàng, mà để nhấm nháp chậm rãi, để thực khách cảm nhận dư vị của một Hà Nội thanh lịch qua từng miếng nhỏ.
Qua bài viết top 5 món ăn ngon không nên bỏ qua khi đến du lịch City tour Hà Nội sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức phong phú về các món ăn đầy hấp dẫn, mà bạn nên thử khi có dịp ghé thăm vùng đất xinh đẹp này. Và để biết thêm các thông tin chi tiết, du khách có thể liên hệ vào số điện thoại 0963.851.651 để được đội ngũ nhân sự của công ty tư vấn và hỗ trợ giải đáp các thắc mắc. Chúc bạn có thật nhiều những chuyến hành trình khám phá vui vẻ, trọn vẹn và ý nghĩa!
