Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những công trình kiến trúc cổ kính, phố phường tấp nập mà còn gây thương nhớ bởi nền ẩm thực phong phú và tinh tế. Khi tham gia City Tour Hà Nội, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ngon mang đậm hương vị truyền thống. Từ phở bò trứ danh, bún chả thơm lừng đến bánh cuốn mềm mịn hay bún đậu mắm tôm đậm đà, mỗi món ăn đều để lại ấn tượng khó quên. 

Những món ngon này không chỉ làm hài lòng vị giác mà còn giúp du khách hiểu hơn về văn hóa ẩm thực của người Hà Nội. Cùng chúng tôi khám phá ngay danh sách các món ngon không nên bỏ lỡ khi đến du lịch city tour Hà Nội để hành trình thêm trọn vẹn.

  • Chả cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng, món ăn truyền thống nổi tiếng của Hà Nội, được chế biến từ cá rô phi tươi ngon, cắt thành từng miếng vừa ăn và ướp cùng các gia vị đặc trưng như nghệ, mẻ, thì là và tiêu. Cá sau khi ướp được chiên vàng giòn trên chảo gang, tạo nên hương vị thơm lừng, béo ngậy đặc trưng không thể nhầm lẫn. Món ăn thường được phục vụ cùng bún tươi, rau thơm như thì là, hành lá, cùng mắm tôm – loại nước chấm đặc biệt không thể thiếu. Giá chả cá Lã Vọng dao động từ 120.000 đến 150.000 đồng/phần, phù hợp với trải nghiệm ẩm thực cao cấp tại Hà Nội. Đây là món ngon không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực thủ đô, mang đậm nét văn hóa và truyền thống đặc sắc của người Hà Nội.

488936936 687881226956374 6007330021762701315 n

  • Phở Bò

Phở bò, món ăn truyền thống và biểu tượng ẩm thực của Hà Nội, được chế biến từ nước dùng trong, ngọt thanh hầm từ xương bò trong nhiều giờ. Bánh phở mềm dai được làm từ bột gạo tươi, kết hợp cùng thịt bò tái, chín hoặc bò viên tươi ngon. Các loại gia vị như hoa hồi, quế, thảo quả giúp nước dùng thơm phức, đậm đà hơn. Phở bò thường được ăn kèm với hành lá, rau thơm và chanh, ớt tươi tạo nên hương vị hài hòa khó quên. Giá một tô phở bò tại Hà Nội dao động từ 40.000 đến 60.000 đồng, rất phù hợp để thưởng thức bữa sáng truyền thống đặc sắc của thủ đô. Đây là món ngon không thể bỏ qua trong hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội.

  • Bún Chả

Bún chả, món ăn đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, gồm thịt ba chỉ và thịt viên được ướp gia vị rồi nướng trên than hoa thơm lừng. Thịt nướng sau khi chín vàng sẽ được ăn kèm với bún tươi, rau sống như xà lách, tía tô, kinh giới và chấm trong nước mắm pha chua ngọt đậm đà. Cách chế biến tỉ mỉ và nước chấm đặc trưng tạo nên hương vị hài hòa, hấp dẫn thực khách. Giá một suất bún chả ở Hà Nội dao động từ 40.000 đến 50.000 đồng, phù hợp cho bữa trưa hoặc tối. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực truyền thống của người Hà Nội.

  • Bánh Cuốn

Bánh cuốn – món ăn truyền thống của Hà Nội – gồm lớp bánh mỏng tráng từ bột gạo xay mịn, dai và mềm, cuộn bên trong phần nhân thịt lợn xay, mộc nhĩ và hành phi thơm. Khi ăn, bánh cuốn thường đi kèm chả quế, rau thơm, giá trần và nước mắm pha chua ngọt đậm đà. Người đầu bếp cần sự khéo léo để bánh mỏng đều, không rách và giữ được độ nóng. Giá bán dao động từ 30.000 đến 45.000 đồng/phần, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ nhẹ nhàng. Bánh cuốn mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế, hấp dẫn thực khách khi đặt chân đến Hà Nội.

  • Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm có nguồn gốc từ ẩm thực dân gian Hà Nội, gồm bún tươi, đậu phụ rán giòn, thịt luộc, chả cốm và mắm tôm pha chanh, đường, ớt cùng dầu nóng. Mắm tôm được đánh bông tạo hương vị đậm đà, đặc trưng khó quên. Đậu phụ rán vàng giòn, thịt ba chỉ thái mỏng kết hợp với bún mềm tạo nên sự hài hòa trong từng miếng ăn. Rau sống như tía tô, kinh giới giúp món ăn thêm tươi mát và dậy vị. Giá một suất bún đậu mắm tôm dao động từ 35.000 đến 60.000 đồng tùy lượng topping. Món ăn này thường được yêu thích vào buổi trưa hay chiều, hấp dẫn thực khách khi khám phá ẩm thực Hà Nội.

Các món ngon không nên bỏ lỡ khi đến du lịch city tour Hà Nội chúng tôi vừa nêu trên không chỉ mang đến hương vị hấp dẫn mà còn phản ánh nét đẹp văn hóa ẩm thực lâu đời của thủ đô. Mỗi món ăn đều chứa đựng tinh hoa trong cách chế biến, nguyên liệu và sự khéo léo của người Hà Nội. Đừng quên dành thời gian khám phá và thưởng thức để hành trình du lịch thêm trọn vẹn. Chúc bạn có chuyến City Tour Hà Nội thật đáng nhớ với nhiều trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị.